[서울] 쫀득쫀득 화덕 베이글, 한남동 베이글 맛집 '코끼리 베이글 2호점'
서울 맛집 _ 코끼리 베이글 안녕하세요. 사부작온니입니다. : ) 베이글 좋아하시나요?ㅎㅎ 쫀득쫀득한 빵을 그대로 뜯어먹는 것도 맛있고, 반으로 싹 갈라서 채소, 연어, 햄, 치즈 등등을 넣은 베이글 샌드위치도 참 맛있는데요, 드디어 베이글 맛집 중 한 곳인 이곳을 다녀왔습니다! 한남동에 위치한 베이글 맛집 코끼리 베이글 2호점입니다. : ) 오전 8:30 ~ 소진시까지 평일 1인당 15개 까지 (플레인, 버터 5개까지) 금, 주말, 공휴일 1인당 총 8개까지 (플레인, 버터, 생크림 3개까지) 코끼리 베이글은 영등포에 1호점이 있고, 제가 방문한 한남동에 2호점이 있었는데요. 오늘은 그 근처로 일정이 있어서 2호점을 방문하게 되었습니다. 가기 전부터 빵집을 오픈런까지 해야하나.. 라는 의문이 많이 들었..
2022. 2. 10.
[소스] 멕시코 요리가 땡길 때 필요한 '살사소스'
소소한 요리 _ 살사소스 안녕하세요. 사부작온니입니다. : ) 저는 딱히 가리는 음식이 없기 때문에, 외식을 할 때도 다른 나라의 음식을 많이 먹어보는 편인데요, 그 중 애용하는 곳이 바로 멕시코 요리 전문점입니다. 종종 온더보더에 가서 즐기곤 하는데요, 집에서 편하게 먹을 방법을 고민하다가 마침 집에 있는 또띠아도 활용할 겸 직접 살사소스를 만들어봤습니다. 오늘의 소소한 요리는 살사소스입니다. 토마토, 양파, 할라피뇨, 레몬즙(또는 레몬), 고수(가능한 사람만), 설탕, 다진마늘, 소금 멕시코 요리를 하는 식당에 가면 꼭 나오는 소스가 바로 살사소스와 사워크림인데요, 원래는 사워크림도 만들려고 했었는데, 필요한 재료들을 너무 많이씩 팔아서 직접 만들었다가는 두고두고 사워크림만 먹게될 것 같더라고요. 그..
2022. 1. 26.